Vitaminas y minerales de leche de cabra

• La leche de cabra contiene más vitamina A y D que la leche de vaca.
  
  
• El contenido de ácido fólico es mucho más bajo que en la leche de vaca.
  
  
• El contenido de vitamina B12 es un poco más bajo que en leche de vaca.
  
  
• Les contenidos de potasio, cobre y manganeso son un poco más altos en leche de cabra que en leche de vaca.
  
  
• La leche de cabra contiene, además, un poco menos de zinc que leche de vaca.